材料工程专业主要学习和掌握材料的制备、组成、组织结构与性能之间关系的基本规律。需要接受金属材料、无机非金属材料、高分子材料、复合材料以及各种先进材料的制备、性能分析与检测技能的基本训练。通过学习掌握材料设计和植被工艺设计、提高材料的性能和产品的质量、开发研究新材料和新工艺方面的基本能力。毕业之后可以进入科研所，政府部门的行政管理、质量监督等工作。或者进入陶瓷、水泥、家用电器、汽车厂、钢铁企业、航天航空等企业从事设计制造等工作。或者可以留在澳洲找工作，工程专业毕业生找工作非常好找，且薪水高，平均月薪达到40.000澳币。
